10 món mỳ ramen đặc biệt của người Hàn

Mỳ kim chi bơ, mỳ sô-cô-la, mỳ nhộng, mỳ khoai lang là những món mỳ độc đáo không nên bỏ lỡ khi đến xứ củ sâm.

Hàn Quốc được xem là một trong những quê hương của các món mỳ trứ danh. Theo một thống kê, trung bình một người Hàn Quốc ăn khoảng 76 gói mỳ trong một năm. Để đáp ứng nhu cầu thưởng thức mỳ ngày càng cao, nhiều món mỳ thơm ngon, lạ miệng đã ra đời. Trang Allkpop vừa tổng hợp lại những món mỳ ramen đảm bảo ngon đến “phát điên” của xứ kim chi.

1. Mỳ kim chi bơ

Mỳ kim chi bơ được xem là một sự sáng tạo bất ngờ giữa văn hóa ẩm thực Hàn và Âu. Niềm tự hào về kim chi truyền thống của người Hàn kết hợp với món bơ khoái khẩu của châu Âu đã tạo nên hương vị khó quên cho món ăn.

2. Mỳ JJ

Một trong những xu hướng mỳ không nên bỏ qua ở Hàn Quốc hiện nay là mỳ JJ. Vị giác của bạn sẽ được kích thích khi thưởng thức món mỳ jajangmyun (mỳ tương đen) kết hợp với mỳ jjambong (mỳ cay hải sản) nổi tiếng.

3. Mỳ trộn sốt mayonnaise và tương mù tạt

Vị béo ngậy của sốt mayonnaise kết hợp với vị cay của tương mù tạc sẽ khiến bạn khó quên được hương vị ấn tượng của món mỳ sau một lần thưởng thức.

4. Mỳ khoai lang

Những ai đã thưởng thức món mỳ này đều không cảm thấy hối tiếc.

5. Mỳ sô-cô-la

Nếu bạn là tín đồ của đồ ngọt thì có thể thử một bát mỳ được rưới sô-cô-la đăng đắng, béo thơm.

6. Mỳ phô mai bông cải xanh

Hàm lượng dinh dưỡng cao trong mỳ phô mai bông cải xanh khiến nhiều người tìm đến món ăn độc đáo.

7. Mỳ Carbonara kiểu Hàn

Đây là món mỳ được biến tấu từ món mỳ Ý sốt kem tươi, trứng gà và thịt hun khói nổi tiếng. Món ăn được chế biến lại để phù hợp với khẩu vị của người Hàn và tận dụng nguồn nguyên liệu dễ tìm là mỳ ramen.

8. Mỳ nhộng

Nhộng có hàm lượng dinh dưỡng rất cao. Ở Hàn, nhộng còn được đóng hộp và là món ăn được nhiều người yêu thích. Dù vậy, với du khách quốc tế, không phải ai cũng có can đảm thưởng thức mỳ nấu với nhộng.

9. Mỳ đường nâu

Nếu bạn không thích nấu nướng rườm rà và là tín đồ ăn vặt thì không nên bỏ qua món mỳ hấp dẫn này. Vị ngọt ngào của mỳ đường nâu sẽ mang đến cho bạn một cảm nhận đầy mới mẻ về thế giới mỳ.

10. Mỳ bơ đậu phộng

Đây là món ăn thường xuyên lọt vào danh sách đen của các cô nàng ăn kiêng. Dù vậy, thỉnh thoảng thưởng thức vẫn cũng không tăng cân mấy đâu nhỉ.